Povar-Doma.Ru - Кулинарная рецепты, первые и вторые блюда, салаты, супы, напитки, десерты!

21 июля 2010

[ --- ] • Кулинарные рецепты

Опубликовал: best17 | Просмотров: 22155 |

Дорогие друзья, приветствуем вас на сайте povar-doma.ru. У нас вы найдете тысячи кулинарных рецептов с фото, таких как салаты, напитки, выпечка, десерты ну и конечно первые и вторые блюда. Вы сможете разнообразить кулинарную жизнь и превратить скучный обед или ужин в настоящий пир. Рецепты блюд представленные на нашем сайте проверены временем и требуют небольших материальных и временных затрат для их приготовления. Продукты используемые в блюдах на сегодняшний день доступны каждому. Сделайте свой кулинарный поединок дома) Приятного аппетита!

26 июня 2010

[ ВЫПЕЧКА » Кексы ] • Крендель с миндалем

Опубликовал: venera787 | Просмотров: 8750 |

Для приготовления Крендель с миндалемнам понадобится:

миндаль сладкий - 100 г

молоко - 215 г

яичный желток - 12 шт.

мука пшеничная - 1 кг

сахарная пудра - 50 г

масло сливочное или маргарин - 300 г

соль - 3/4 ч. ложки

изюм - 200 г

дрожжи - 50 г

ванилин , разведенный водой - 7-8 капель

миндаль сладкий - 100 г

26 июня 2010

[ ВЫПЕЧКА » Вафли, рулеты ] • Крендельки с корицей

Опубликовал: venera787 | Просмотров: 20103 | Комментарии (0)

Нам понадобится для приготовления Крендельки с корицей:

мука пшеничная - 1 кг

корица молотая - 1 ст. ложка

молоко - 380 г

соль - 3/4 ч. ложки

сахар - 230 г

масло или маргарин - 100 -125 г

дрожжи - 30 г

яйцо - 5 шт.

12 июня 2010

[ ВЫПЕЧКА » Хлеб, булочки, лепешки ] • Булочки шанежки

Опубликовал: venera787 | Просмотров: 3991 | Комментарии (2)

Для приготовления Булочки шанежки нам понадобится:

сахар для теста - 380 г и для смазывания - 1/2 ст. ложки

яичный желток - 5 шт.

мука пшеничная - 1 кг

молоко - 390 г

маргарин или масло сливочное - 300 г

соль - 1/2 ч. ложки

дрожжи - 40 г

масло сливочное для смазывания - 1 ст. ложка

сметана - 1 ст. ложка

12 июня 2010

[ ВЫПЕЧКА » Пироги и пирожки ] • Хворост с творогом

Опубликовал: venera787 | Просмотров: 2958 | Комментарии (0)

Для приготовления Хворост с творогом понадобится:

кунжут - 3 ст. ложки

творог протертый - 200 г

мука пшеничная - 2 стакана

кунжут - 3 ст. ложки

масло растительное (фритюр)

кунжут - 3 ст. ложки

12 июня 2010

[ ВЫПЕЧКА » Вафли, рулеты ] • Рулет бисквитный (3)

Опубликовал: venera787 | Просмотров: 3075 | Комментарии (0)

Для приготовления Рулет бисквитныйнам понадобится:

яйцо - 4 шт.

мука пшеничная - 1 стакан

молоко - 4 ст. ложки

варенье фруктовое - 1/2 стакана

сахарная пудра - 1/2 стакана

ванильный сахар - 1/2 ч. ложки

масло сливочное или кунжутное - 1 ст. ложка

6 июня 2010

[ ВЫПЕЧКА » Печение ] • Прянички

Опубликовал: venera787 | Просмотров: 2339 | Комментарии (0)

Нам нужно для Прянички:

сахар - 200 г

мука пшеничная - 190 г

масло для смазывания листа

яйцо - 3 шт.

сахарная пудра - 30 г

цедра лимонная, или ванилин, или кардамон

6 июня 2010

[ Печение, Вафли, рулеты ] • Заварное кольцо с фруктами

Опубликовал: venera787 | Просмотров: 2245 | Комментарии (0)

Нам нужно для Заварное кольцо с фруктами:

яйцо для теста и крема - 4 шт. и 2 шт.

вода - 200 г

фрукты и ягоды для наполнителя - 450 г

масло сливочное - 100 г плюс 1 ч. ложк

мука пшеничная для теста и крема - 150 г и 2 ч. ложки

сахарная пудра для крема и для оформления - 1 - 2 ст. ложки

сливки обычные или взбитые для крема - 500 г

6 июня 2010

[ ВЫПЕЧКА » Пироги и пирожки ] • Пышки Мария

Опубликовал: venera787 | Просмотров: 2167 | Комментарии (0)

Нам нужно для Пышки Мария:

яичный желток для наполнителя - 2 шт.

масло сливочное для заварного и основного теста - 100 г и 75 г

ванильный сахар для наполнителя - 3 ч. ложки

мука пшеничная для заварного и основного теста - 150 г и 110 г

яйцо - 4 шт.

сахар для основного теста и наполнителя - 1 ст. л. и 3 ч. л.

вода для заварного теста - 200 г

сливки взбитые для наполнителя - 300 г

яичный желток для наполнителя - 2 шт.

6 июня 2010

[ Печение, Вафли, рулеты ] • Трубочки со сливками

Опубликовал: venera787 | Просмотров: 2511 | Комментарии (0)

Нам понадобится для Трубочки со сливками:

яйцо - 6 шт.

сливки взбитые, не менее 25%-й жирности - 600 г

сахарная пудра для теста и наполнителя - 100 г и 110 г

молоко - 110 г

ванилин , разведенный горячей водой - по вкусу

мука пшеничная - 110 г